天然灰汁発酵建藍染-仕込み

いよいよ今日、天然灰汁発酵建
藍の仕込みを行いました
写真はすくもを灰汁とお湯で灰汁練りしている状態です
材料はすくも、灰汁（木灰と牡蠣の細かく砕いたもの２種類）、日本酒と天然の素材にこだわりました

それにビブーティ（聖灰）を少々。
ビブーティはインドを旅した時に
アユールベータの先生からわけてもらったもので
「おまじない」みたいなものです

まだ濃茶色で、ほんのり日本酒の香りとすくもの匂いですが、
３時間おきに１日６回撹拌をしていくと
発酵が進んでいくハズです。

徳島の松谷藍染庵を訪ねた時から
大切に保管していましたが染め作業場に持ってきました。
うまく藍が建ちますように。。

Tweet

Pocket